恵比寿のイタリアン

昨日のお店は『オステリア　ルッカ』


このお店はテレビマンのＳ氏に
｢恵比寿でイタリアン｣ならば
桝谷シェフのお店へ！と紹介していただいたんです。


先ずは最初にいただいた自家製パンが美味しい！
そしてこんなお料理をオーダーしました。

・活天然鮮魚のカルパッチョ
・朝掘り、生野菜スティックバーニャカウダー
・帆立貝の香草パン粉焼きローマ風
・ルッカ名物　フレッシュトマトとゴルゴンゾーラ
自家製タリオリーニ

そして最後にペペロンチーニスパゲッティを
作っていただきました！



どのお料理も、かなりの美味しさ◎
久しぶりに大満足なお食事でした☆


そして柿内のＢＤ祝いにデザート盛り合わせを
出していただいきました！


ハチミツのアイスやガトーショコラ
パンナコッタプリンなどどれも抜群な美味しさ♪
特にプリンはかなり気に入ってしまいました☆


そして、感動屋さんの柿内がまた
喜びの涙を流して喜んでくれました（＾＾）




桝谷シェフ！
ご馳走さまでした☆
また近々伺います♪

油そば

コレ
皆さんご存知でしたか？？？

私は、本日初めてこの麺をいただきました！


今日は午後まで一気に渋谷で社用を済ませ
明治通り方面にいたので“やすべえ”を思い出し
たまにはつけ麺を食べようと思いきや大行列、、、

一緒にいたスタッフがすぐ側の油そば専門店の
「東京油組総本店」へ行きましょう！と言われ
こちらの方がややすいていたのでチャレンジ！！！


“油そば？？？”

イメージ的にギトギトなのかな？と思っい不安んになった私・・・
「それが違うんですよ〜」と言われても半信半疑。。。

中に入るとこんな油そばと食べ方の説明書きが☆


カロリーがラーメンの三分の二！
塩分は約半分のヘルシーラーメンなんですって！！！


この“油そば”とはスープのないラーメン！

出てきたあつあつの汁なしのラーメンに
ラー油と酢などの調味料をささっと絡めて食べる。

それに私はサービスのタマネギと半熟タマゴを入れました♪


つけ麺ぽいけど、ちょっと違う・・・
下にだし汁が入っていて絡めて食べるのですが
これがけっこう濃い味でいい感じ☆

美味しかったですよ〜♪♪♪
けっこうクセになる味☆

まだの方！！！
是非食べていただきたいです（＾＾）

お店もキレイで女性もとっても多くて
入りやすい雰囲気！

そして何よりヘルシーって女子には見逃せないですよね(笑)


この明治通り沿いは“俺のハンバーグ山本”もあり
以前書いた親子丼の“はし田屋”や“やすべえ”
など、ランチ時は特に列が出来ているグルメなお店ばかり。

皆さんもこの辺りを是非制覇してみてください！！！

イタリアン♪

おはようございます！
今日も真っ青な空が広がってきた東京！
空気も気持ち良いですね〜


今日は早朝から仕事が入り、会社へ向かっています！


昨日はパーティーの後、ガーデンプレイス近くの日仏会館すぐにある
“Da Pasquale”というイタリアンレストランへ行きました！


写真のピッツァは季節のオススメで
ポルチーニ茸のピッツァ！

釜焼きのもちもちピッツァを美味しい〜♪
と言いながらほほばった私です(^Q^)/^　


そしてこの後麿さんがマスターを担当している
中野のバーへ行き麿さんのインタビューを致しました！
>この“インタビュー”に関してはまた後日詳しく！！！

ランチ

大好きなデキシーダイナーでランチ♪


ここは１５時でもランチが食べれるのが魅力的
それに、味も場所もお値段もＧｏｏｄ☆


そんな今日の遅めランチは和風バター醤油味パスタと
アボガドと豆腐のヘルシーベーグルのハーフ＆ハーフ♪


ちょっとした一時、美味しく楽しみました！


今週・来週は恵比寿店を中心に見ようと決めているので
久しぶりに狭い恵比寿のバックルームで
ブログを書いております！！！

ここで昔は仕事をしていた自分が嘘の様な狭さ･･･
ちょっと邪魔みたいです私。。。(笑)


でも、スタッフの仕事を身近で見る事は
色々な事に気がつく為にも、とても大切なのだと
釧路店で気がついたんですよね。

なので色々勉強したいと思っています！


みんな忙しそうに＆楽しそうに頑張っていますよ！！！

ピッツァ

サロンでエクステモデルの後に橋本とミーティング。　


私がどうしてもピッツァが食べたくて
代官山サルバトーレクオモに来ています！


さすがに釧路ではこちらほど
美味しいピッツァはしばらく食べれないので…

テラスで食事しながら最後のミーティングです。　

甘い物

またもらってしまいました(笑)


美津橋の“湘南のチーズケーキ”

これ、バターの様なパッケージで
中もバターの様に固形が入っています！


かなり濃厚でべっとりな感じ(笑)
あ、それが美味しいんですよ！！！

ブルーベリーやイチゴソースがあると
尚美味しく食べれそうですよ☆
甘さ控えめなので♪


でも、ワインが飲みたくなってしまうので
少しでやめておきました(笑)

これはチーズに近い感じがあるので
ワインも進んでしまいそうです〜＾＾；


ここで買えるみたいです→こちら

ミキータ

本日は代官山ミキータでランチ会食をしました。

何とこちらのお店はお初！！！

少し分かり難い場所で隠れ家的なお店。
うん☆すごく好きな感じ！と思いながら入店☆

それに会社からとっても近い場所になるので便利♪


時間の関係もありパスタランチにしました。



パスタはお任せ2種の盛り合わせ。

トマトソースのパスタと
ブロッコリーとソーセージのショートパスタ

しっかり味と柔らかい味のコンビネーションが
とてもＧｏｏｄでした！


そしてデザートは盛り合わせ☆


ヨーグルトシャーベット
かぼちゃのスフレ風ケーキ
黒糖プリン

かぼちゃがチーズみたいにまろやかで
美味しかったんですよね〜

そして、昨日｢黒糖話｣をさんざんしていただけに
黒糖と縁があるのか？と思うほどのタイミングで
笑ってしまった私･･･

キャラメルっぽさが出ていて美味しかったです。


今日のお相手はオフィスよりほど近いところにある美容室の方。
縁があって親しくなり、時間を作ってもらってのランチで
お互いあまり時間がなかったのでゆっくりランチとは
いかなかったですが、実りある時間でした☆

今度はゆっくりメインも食べたいなと思う私。


雰囲気も場所も味も気に入ってしまったので
これから通わせていただきます♪(笑)

のろ

今日は釧路のスタッフを“東京ならではのお店”に
とM嬢のセッティングで｢のろ｣へやって来ました！

写真はのろのロゴ入りお好み焼き☆


ここは紳助さんプロデュースのお店で有名店なので
近いにもかかわらず、予約が全然取れず初めて来ました♪

上品でキレイなお好み焼きが出てきて中々美味しいです☆彡


スタッフ達はものすっごく感激してくれていたので
私はそれだけで嬉しくてお腹いっぱいでした(笑)　

みんなが喜んでいる満天の笑顔♪
これが何よりも私の頑張る栄養ドリンクです(o^o^o)


そしてこれがフレッシュな4人です♪

釧路の皆様、よろしくお願い致します！

本日のお料理

野菜せいろ♪


“畑ハレノヒ”
の名前通り畑物中心のこのお店。　


あのコラーゲン鍋のハレノヒの畑バージョンなんですよ！！！　


今日は表参道店に来ていますが
今月中目黒店もオープンしたんですって！　


野菜でお腹いっぱいになれるのって
女子にとっては最高に嬉しい事ですよね〜(^Q^)/^　幸せです♪♪♪

これ、美味しい！

昨日、こちらでちらっと書いた
香川ルーヴの「和三盆手巻」


昨日はしっかりブログ書いたつもりだったのですが
何だか中途半端な状態でアップされていて
すみませんでした・・・。


これは香川出身のジムのトレーナから
帰省土産にもらったんです♪

いつも“食べすぎ”と小言を言われている
担当トレーナからこんな甘いお菓子なんて･･･(笑)


そして！思っている以上に美味しくてビックリ！！！
ふわっふわで甘さ控えめで、中のクリームも適度で
バランスがすごく良い☆


このお店はＴＶチャンピオンで2年連続優勝するなど
けっこうな有名店なんです。

この地域特産の和三盆糖を使った仕上げたケーキ
という事でちょと黒糖かな？と思うコクのある甘さ。

１日に300本の生産が限界らしく
一本も店に出ないで電話予約で売り切れる！！！
なんてことも多々あったみたいですよ☆


スタッフにも大好評でした♪♪♪

食レポ♪

昨日伺った「きだんち」

初来店だったので、店主の木田さんへお願いして
一通りコースで出していただきました！




海鮮焼き
“イカ、ほたて、あさり、まぐろ、カレイ”
のラインナップ☆
新鮮でぷりぷり感たっぷりでした♪

ちなみにこれは好き嫌い大魔王の金森用なので
他の方にはもっと貝類がのってました(笑)



生桜海老の出し巻き

本来は新鮮なウニがたっぷりどかーんと入っている
こちらの名物らしいのですが・・・
ウニが苦手な私用に桜海老にアレンジ＾＾；

これは超！！！私好み☆
ふわとろ卵にエビがたっぷり。
香ばしさと卵のとろっと感が絶妙q(≧∇≦*)



野菜＆ステーキ

ステーキもやわらかくて最高でした！
でも野菜や豆腐の素材をそのまま鉄板で焼き
おろしにうずらの卵の入ったポン酢ソースで食べるのですが
このソースの味も美味しかったです♪



お好み焼き

じっくりじっくり時間をかけて焼いたお好み焼きが
最後の締めで登場です。

いくつか選べたのですが、やっぱり私はお好み焼き♪
ですが、もうかなり満腹で食べきれず･･･
半分は手伝ってもらっちゃいました、、、


この後、選べるジェラートから私が選んだのが
昨日もブログで絶賛した“塩ジェラート”



かなり大満足、満腹の雨の六本木でした！

場所柄、お高いお店が多いのですが
お店も堅苦しくなくて、アットホームな雰囲気。
すっごく居心地が良いんですよ♪


本当にごちそうさまでした☆
近々またお邪魔します

鉄板焼き〜

六本木ヒルズ近くの鉄板焼“きだんち”にて会食中です！　


友人に美味しいよ♪と勧められて
セッティングしたんですが本当に美味しい！　


隠れ家的なお店でかなり気に入りました☆

大満足！

“くしろ都寿司”
もう、最高でした！！！　


刺身、にぎり寿司、そして土瓶蒸しと
かなりレベルの高いお寿司を堪能できて幸せですヽ(´▽`)/

花畑

大人気で入手困難な花畑キャラメル。　


空港では、ほぼ買えない状態の中、
釧路のポスフールというショッピングセンターにて
入荷仕立てに遭遇してゲットしました！


母がどうしても食べたいとリクエストがあり
無事に買えてよかったです♪♪♪


でも次から次とあっと言う間に売れていましたので
きっとすぐに完売すると思います！


そしてついでにキャラメルソフトクリームを味見♪
甘さ控えめでライトな味わい、美味しかったです☆

あかんべ〜

実家の牧場はこの阿寒という地域にあります。


そしてこの阿寒で中々有名なこのアイスクリーム屋さん。
常に人が立ち寄っているんです！


今日はちょっと暖かいのでソフトクリーム巡りをと
ここにもやって来た私たち。


ソフトクリームは一番最初に開発予定なので
とびきり美味しいソフトクリームを作り出すための偵察です♪

あま〜い

Ｍ嬢がお遣いついでに紅茶の「ＨＡＴＥＡ」にて
“フローズン夏いちご”
を買って来てくれました！

Ｍ嬢はフローズンマンゴーにしたようです！


が、コレ見た目以上に甘くてミルキー
残念ながら私には半分が限界でした(＾＾；


マンゴーの方がサッパリみたいですよ！！！

私は甘い飲み物が苦手なの人なので
ここではやっぱりティーオーレが好きです。

でも女子には絶対人気のドリンクだと思いますので
是非お試しアレ。

9月頃までの限定販売なんですって！

「売れすぎ」チーズケーキ

ずっと前から興味があったこの
チーズケーキ⇒こちら

和歌山のお店でネットでバカ売れしていると
噂のケーキなんです！

やっと実行に移し今日届きました。


実は、牧場事業の乳製品の開発や
プロモーション部分を担当することとなりそうで
美味しい物を開発しようと試行錯誤中なんです。



で、このケーキ。
なるほど納得な美味しさ！！！

ふわっと濃厚で、蜂蜜の後味がほのかに残り
口当たりも良く甘さ控えめ。

ふわっとしているのにこの濃厚さは
あまり食べたことがなくホントに美味しいです♪


送料込みと考えれば値段はまあまあ？

でも、８０�b並んでまで買いたいとは
私は思わないかな？（笑）


うーーーん。
世の中には美味しい物がありすぎて
それを超えたり、一味違った味を出すのは
かなり至難の業だと思います。。。

でもやらなきゃ売れないですしね、、、
難しいな〜

イタ〜リア〜ン♪

昨夜はすっかり飲みすぎてしまい
ブログの更新どころではなくなってしまった私･･･。

昨日の｢SCIUE SCIUE｣
店長の糸川さんは本当にステキな方。

イタリア旅行の際もとってもお世話になった方なんです☆


そんな糸川店長がこんなステキなワインを
用意してくださったんです！


ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カステルジョコンド2002
フレスコバルディ


｢モンタルチーノでもっとも古くから
ブルネッロを造っていたカステルジョコンド｣

ということで、とにかく中々手に入りにくい
素晴らしいワイン。

すっごく濃いルビー色をしていてしました☆

ラズベリー、タバコの葉、ナツメグ、ダイオウ
などをミックスしているようで、
香りがまた大人な〜なステキな香り。
香りだけでも十分酔えるほどです！！！

繊細なタンニン、そして深〜い味わいで
最高に心地よかったです！幸せ〜

しかも、プロセッコを飲んだ後のこのワインで、
気がつけば、うっかり酔ってしまいました(笑)

もう大満足でした！
本当に糸川さんありがとうございました


そして、このシュエシュエの自慢の品は
何と言ってもピッツァ


“シュエシュエ”

チェリートマト、バジリコ、水牛モッツァレラ
のシュエシュエ特製ピッツァ

外はパリッと、中は超！！！もちもち☆


本当に本当に美味しくて美味しくて
お腹いっぱいなのに、もう一枚食べようか
悩んでしまったほどでした(爆)


その他、前菜やサラダ、パスタも
どれも美味しくてリーズナブルなお店。

日曜日の夜なのに、次から次とお客様で
席が埋まっている理由も納得です！


青山店もあるので、是非一度このモチモチを
体験して欲しいです！
そのときは先ず水牛モッツァレラかマルゲリータで
本場の味を楽しんでください♪


そして、デザートにはブラッドオレンジのシャーベット
これがまたサッパリして美味しかったです（＾＾）

飲みすぎ・食べすぎの日曜日でした(笑)

オムライス

サロン近くのカフェで店長の柿内とランチ。

柿内の時間がちょっとだけ空いたので
打合せを兼ねて50分ＭＴＧでした！


たま〜にくるこのお店ですが
早くて気軽なランチなので
短時間しかない時は特にＧｏｏｄ♪


これは十五穀米のオムライス、
デミグラス風のソースでした。
個人的にはトマトソースが好きですが
中々美味しかったですよ☆

名前は未だに覚えていないのですが＾＾；
サロンから代官山へ向って少し歩き
信号を渡ってセブンイレブンのちょっと先１Ｆです！

土日はけっこう混雑していますが
平日は空いているので穴場ですよ〜！

辛い〜

昨日からすごくカレーが食べたくて　
久しぶりにTUNAMIに来ています！


チキンと夏野菜の“激辛カレー”
甘めにとお願いしたなですが半端なく辛い！！！　


ヒーヒー言いながら食べてます(>_<)