2008年06月12日

ディナー♪

さてさて遅くなりましたが、
久々のたっぷりお食事紹介を致します☆


昨日伺ったのは汐留センタービル41階にある
「Fish Bank Tokyo」

ブライダルでも人気のレストランで
仕事で訪れたことはあったのですが
食事で訪れるのは初めてだった私!


好き嫌いの多い私たちの要望に沿って
コースメニューを作って頂いた様で
本当にありがとうございました♪


IMG_5739.JPG
アミューズ
フォアグラのテリーヌ、いちじくと一緒に


実はこれ、いきなり苦手が来ちゃいました(笑)
アミューズの内容までは案内がなかったので
フォアグラはないのだと安心していたのに・・・

チャレンジしてはみましたが、、、
これはやっぱり無理でした。。。
本当にごめんなさい・・・


IMG_5742.JPG
第1の皿
鮪と野菜のテリーヌ ニーススタイル


先ず見てください!この美しさ♪
これだけでお腹いっぱいになりそうな美食。

奥がテリーヌで真ん中は下がトマトで
ここの中にも鮪が入っているんです!

かなり上品で口当たりまろやかで
もちろん美味しかったですよ。


IMG_5743.JPG
第2の皿
鮮魚のカルパッチョ Fish Bank スタイル


周りのトマトソースがこれまた絶品♪
カルパチョの美味しさを引き出していました。


IMG_5745.JPG
魚料理
桜鯛のポワレ 赤ピーマンのソース


何だか一番写真がキレイですよね!これ。
私の大好きな鯛。
身がぷりぷりしてやわらかく、ソースをつけなくても
美味しくいただけました♪


IMG_5748.JPG
メインディッシュ
国産牛肉のローストと牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
季節野菜と共に


これもまた絶品!!!
肉が苦手な私だからこそ、美味しいお肉は分かる私(笑)
特に牛肉のローストがすっごく美味しかったです♪♪♪

こんなにお腹がいっぱいなのに
しっかり平らげた私・・・(汗


IMG_5753.JPG
チーズプレート

お店の方のご好意でオススメチーズを少量いただきました♪
残念なことに私は青カビチーズが苦手なので
一種類だけいただきました!


そして二種類のデザートプレートです♪
ペイントをして頂きました!

IMG_5757.JPG


IMG_5758.JPG


本当に記念日にふさわしいディナーとなりました☆
シャンパンもワインもとっても美味しかったです♪


普段のお食事も美味しく頂いていますが
やはり身内とリラックスした食事は
また違った美味しさがあるんですよね♪


毎年、こうして無事に食事が出来る様に
一年また頑張りたいですぴかぴか(新しい)




posted by プラジーラ at 23:51| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(1) | 美味しいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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