2008年08月04日

KASAHARA

200808042006001.jpg

本日は大切なお仕事仲間のMさんとの会食。 


お互い忙しくて中々日程が合わず久々のお食事を
大好きなKASAHARAにていただいています!


写真は今日の食材♪
車エビは元気が良すぎてピクピクはみ出しそうでした!!!

そんな車エビはフライで、お魚はお造りや塩焼きでお願いしてみました♪ 


欲張ってステーキも頼んじゃいました(笑)


posted by プラジーラ at 23:01| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 携帯ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

「売れすぎ」チーズケーキ

NEC_0178.jpg

ずっと前から興味があったこの
チーズケーキ⇒こちら

和歌山のお店でネットでバカ売れしていると
噂のケーキなんです!

やっと実行に移し今日届きました。


実は、牧場事業の乳製品の開発や
プロモーション部分を担当することとなりそうで
美味しい物を開発しようと試行錯誤中なんです。



で、このケーキ。
なるほど納得な美味しさ!!!

ふわっと濃厚で、蜂蜜の後味がほのかに残り
口当たりも良く甘さ控えめ。

ふわっとしているのにこの濃厚さは
あまり食べたことがなくホントに美味しいです♪


送料込みと考えれば値段はまあまあ?

でも、80b並んでまで買いたいとは
私は思わないかな?(笑)


うーーーん。
世の中には美味しい物がありすぎて
それを超えたり、一味違った味を出すのは
かなり至難の業だと思います。。。

でもやらなきゃ売れないですしね、、、
難しいな〜

posted by プラジーラ at 18:26| 東京 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | 美味しいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

イタ〜リア〜ン♪

昨夜はすっかり飲みすぎてしまい
ブログの更新どころではなくなってしまった私・・・。

昨日の「SCIUE SCIUE
店長の糸川さんは本当にステキな方。

イタリア旅行の際もとってもお世話になった方なんです☆


そんな糸川店長がこんなステキなワインを
用意してくださったんです!

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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カステルジョコンド2002
フレスコバルディ


「モンタルチーノでもっとも古くから
ブルネッロを造っていたカステルジョコンド」

ということで、とにかく中々手に入りにくい
素晴らしいワイン。

すっごく濃いルビー色をしていてしました☆

ラズベリー、タバコの葉、ナツメグ、ダイオウ
などをミックスしているようで、
香りがまた大人な〜なステキな香り。
香りだけでも十分酔えるほどです!!!

繊細なタンニン、そして深〜い味わいで
最高に心地よかったです!幸せ〜グッド(上向き矢印)

しかも、プロセッコを飲んだ後のこのワインで、
気がつけば、うっかり酔ってしまいました(笑)

もう大満足でした!
本当に糸川さんありがとうございました黒ハート


そして、このシュエシュエの自慢の品は
何と言ってもピッツァるんるん

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“シュエシュエ”

チェリートマト、バジリコ、水牛モッツァレラ
のシュエシュエ特製ピッツァexclamation×2

外はパリッと、中は超!!!もちもち☆


本当に本当に美味しくて美味しくて
お腹いっぱいなのに、もう一枚食べようか
悩んでしまったほどでした(爆)


その他、前菜やサラダ、パスタも
どれも美味しくてリーズナブルなお店。

日曜日の夜なのに、次から次とお客様で
席が埋まっている理由も納得です!


青山店もあるので、是非一度このモチモチを
体験して欲しいです!
そのときは先ず水牛モッツァレラかマルゲリータで
本場の味を楽しんでください♪


そして、デザートにはブラッドオレンジのシャーベット
これがまたサッパリして美味しかったです(^^)

飲みすぎ・食べすぎの日曜日でした(笑)

posted by プラジーラ at 14:11| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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